5 съвета за морковите, които можете да използвате днес
5 съвета за морковите, които можете да използвате днес
Blog Article
От всички изложени по-горе ползи не е изненадващо, че в проучване на Харвардския университет хората, които са яли пет или повече моркови на седмица, са по-малко склонни да страдат от инсулт, отколкото тези, които ядат само един морков на месец или по-малко.
Най-младите и крехки моркови се замразяват най-успешно след бланширане.
Здравей използва "бисквитки", за да подобрява твоето преживяване.
Име Имейл Съгласие Записвайки се се съгласяваш "Здравей Живот ЕООД" да използва информацията, която предоставяш в полетата горе, за да ти изпраща новини и интересна информация, статии, рецепти, групови детокс и кампании, предстоящи събития и други материали свързани с балансирания начин на живот.
Сокът от моркови също така осигурява каротеноидните пигменти лутеин и зеаксантин, които действат като антиоксиданти в тялото ви. Те се борят с нестабилните молекули, наречени свободни радикали.
Ако бъдат отстранени, могат да се добавят към кофите за компост, където се разграждат и внасят ценни хранителни вещества в компостната смес, като обогатяват градинската почва и насърчават здравословния растеж на растенията.
Витамин А се трансформира в ретината, в родопсин, пурпурен пигмент, необходим за нощно виждане.
Незабавно след това ги извадете от тенджерата и ги охладете в купа с лед. Преместете ги от нея в друг съд и изчакайте водата от тях да оттече.
Сокът от моркови съдържа големи количества хранителни вещества, които са полезни за очите. Най-съществена роля играе витамин А, който е важен за зрението.
Изследвания показват, че както пушачите, така и пасивните пушачи е необходимо да приемат храни богати на витамин А, като морковите, за запазване на своето здраве, тъй като канцерогена в цигарения дим, наречен бензо (а) пирен, предизвиква дефицит на витамин А.
Аз си правя моркови с репички :) и добавям чесънче и магданоз. За сезона е супер салата, особено за тези, които не им понася зелената салата. :)
При висока температура кореноплодите загрубяват и се деформират. Това се проявява още по-силно и при едновременно засушаване. Под влиянието на ниски положителни температури морковите стават по-светли, избледняват.
Прекомерната консумация на храни, богати на каротин, като морковите може да доведе до състояние, наречено каротодерма, при което дланите или морковите други части на кожата развиват жълт или оранжев цвят.
Морковът има слабително, пикочогонно, жлъчкоотделително и глистогонно действие и стимулира метаболизма. Морковите значително подпомагат извеждането на пясъка и малките камъчета при бъбречно-каменна болест, стимулират и изчистването на черния дроб от токсините.